第117章 再出点子 (第2/2页)

经差不多到了极限。

    再多的话，估计就不会像如今这般不愁卖了。

    实际上面包的新奇劲头过了之后，乡民的购买数量已经有所下降，毕竟不便宜，还到不了日常都离不开的程度。

    不过拿来奖赏幼童，孝敬老人，或是作为喜宴酒席上的糕点，都是不错的选择，让人倍儿有面子。

    所幸缺口由过往行人及时填补上了，要是多烤些面包出来，定然会有剩下的。

    一有剩余，奇货可居的局面就会被打破，再加上若不想任其坏掉浪费的话，就只能降价销售。

    到时候面包虽然烤的多了，但是价格一低，总体上的收益反而降了。

    比如降到两文钱一个，那么得卖一百五十个面包，才能与目前的销售额平齐，但是利润却有所不如。

    而两文钱的价不上不下，又到不了让村民疯狂购买的程度，一百五十个仍然有卖不完的可能。

    只有降到一文钱，和烙饼平齐，即便再多出一百个面包，恐怕才不愁卖。

    但如此一来，大伙儿劳心劳力，辛苦不说，反而没有现在赚的多，得不偿失。

    周秦川尽量拣着容易理解、极为通俗的话，把这些道理大致说了下，可看东叔空洞茫然的眼神，就知道他根本没有听懂。

    倒是旁边边洒扫边支楞着耳朵的小段一击章，兴奋地说道：

    “掌柜的，你这番话挺有道理，三文钱卖一百个，跟一文钱卖三百个，收到的银钱虽然一般多，可刨去本钱，卖的少的反而赚的多，而且还不累，这才是做买卖啊。”

    周秦川有些讶异，没想到东叔这个前掌柜没听明白，这个伙计倒是懂了，不错，够机灵的。

    老头儿见小段一点就透，知道周秦川不是在忽悠自己，偏偏自己就是搞不明白这些道道，脸上有些挂不住，又不甘心无功而返，很干脆地一拍桌子：

    “我不管，周大郎，你少说这些没用的，反正你得想些招儿出来，让咱们客栈的生意更好些才是。”

    得，周秦川一咧嘴，老头子这是倚老卖老耍起赖来了。

    偏偏自己还拿他没什么办法，他要是胡搅蛮缠一番，自己既抄不成书，更无处可躲。

    罢罢罢，既如此，就先上一些小点子吧。

    卖面包是用香气吸引客人，更换素色布草勉强算得上用硬件来留住客人，再往下，要提升客栈的竞争力，就是拼软件了。

    像客栈这种行业，软件大体就是服务，要让客人觉得宾至如归，有无微不至被照料着的感觉。

    这更多的，需要客栈整体素质的提升，不是能一蹴而就的。

    不过一开始，可以从一些其他客栈没有的小细节处入手。

    比如可以在没个客房都准备上一到两个木桶木盆，方便客人泡脚。

    这个算是周秦川自己琢磨出来的，后世的酒店洗澡十分方便，根本不会有这层考虑。

    而在大明，也就是顶级客栈能奢侈地用浴桶泡泡澡，其余大多数客栈，都是专门隔出一块场地，让客人拎几桶热水冲洗一番。