字体:大 中 小
护眼
关灯
上一页
目录
下一章
第二十九章 第一个模仿者 (第2/2页)
前找他理论o严季和甚至急得要去和对方打架,好在被白云天拦了下来o 结果当对方做好了饭菜,准备送进学校时,却被门卫挡在外面,理由是外人不得入校o 徐阳他们哈哈大笑,抬着做好的饭菜,仰着下巴,大摇大摆走进校门o 没有办法,他们只能让订餐的学生自己来取,隔着铁门,将饭盒递给他们,这引得众人一阵抱怨o在吃过这家的饭菜以后,那些学生发现不是菜没洗干净,就是没有炒熟,米饭里甚至能吃到石子,更是感觉大为后悔o 气愤之下,他们与摊主发生了争执,摊主表示这么点钱,就只能吃到这种饭,双方大吵了一架o 有冲动的学生,干脆把他的摊子也给掀翻了,饭洒了一地o “这就是我不让你去跟他打架的原因,没必要o外卖无非是一种餐饮的形式,和其他餐饮业一样,谁都能照抄o但品质管理,不是看一眼就会的,要不然为什么有些饭馆生意好,有些生意差?”白云天指着对面,借机对包文山等人展开现场教学o “主要还是他们不能把外卖送进学校o”徐洋指出问题核心o “这只是一方面,”白云天淡淡一笑,“这个问题很好解决,找学校学生帮忙就行o 可这又怎样? 你看他们用的菜叶,好多不是黄的就是烂的;他们买的肉,一看颜色就不新鲜;还有他们用的油,明显是提炼过的陈油,炒出来的菜都是黑的;他们蒸的饭,大都是便宜的陈化米,这样的口感怎么可能好? 不用心做生意,想要投机取巧,以次充好o就算他们啥都抄袭我们,最后一样会失败o” “那他们如果也用真材实料呢?”方芳追问道o “他们有带厨师帽、穿围裙,做菜之前严格消毒清洁了吗?学生只要过来一看,对比两边的卫生条件,选哪边是毋庸置疑的吧?”白云天不以为然道o “难怪你要定这么严格的章程,原来就是预计到了这点o”包文山后知后觉道o 白云天微微一笑o 这倒不是他提前想到,要么不做,要做就做到最好,这是他做事的准则o “要是他们也提升餐饮卫生了呢?”方芳又问道o “那就比手艺o我们做的菜虽然比不上大饭店,至少不比大多数餐馆差,大家一吃就吃出来了o” “要是对方也请好厨师过来呢?”方芳决心打破砂锅问到底o “你怎么这么多问题!”严季和不高兴了o 他觉得这纯属抬杠o 白云天不以为意,傲然道:“要是那样,我们还有口碑!我们是最早做外卖的,这段时间也在学校形成了很好的口碑,一说外卖大家首先想到的就是我们,现在连不少老师都找我们订餐o这是别人所没有的优势!” 他还有很多手段没拿出来,所以根本不怕竞争o 要不是他只把外卖当做资金积累的第一桶金,志不在此,专心做下去的话,他有信心在二十年内,将外卖办成全国大型餐饮连锁,创出一块响当当的品牌来o 见识过后世那么激烈的竞争,眼前的对手,弱爆了!