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第三十五章 山民的智慧 (第2/2页)
予桐听出来了,这是敬老的意思。 是啊,有这样的传统风俗在,山民们的性子必然会淳朴。 不深入村里体验,她永远不知道这些细节。 简简单单几道菜里,既寄托了人们对孩子未来的愿望,又让他们传承了敬老的习性,山村文化实在不容小覻。 现在菜上齐了,江予桐化被动转为主动,捏紧了筷子伺机而行,单等老者一声令下。 她也要抢。这样难得的盛宴,她必须主动融进去。抢着吃并不丢人,抢到了是有福气。 江予桐在给自己做心理建设。 然后听到一声:“你们也吃吧!”她麻利的伸过筷子,抢了一大块肉装进自己碗里。 顿时她才发现——自己又标新立异了。 现在所有菜上桌,再没有人抢了,人们互相谦让,你推我请,慢慢动筷。 又尴尬了。 江予桐再次求助的看着程赫,神色生不如死。吃一顿饭丢几次脸,也是可以的。她堂堂北大毕业文凭,到了这里却一点用武之地都没有。 她觉得程赫什么都懂,问他就对了。 程赫笑笑,说道:“没事,抢到了是福气,吃吧。” 江予桐咬牙说道:“其实你刚才已经看到我准备要抢了,为什么不提前告诉我,后面的菜不用抢?” 程赫哈哈一笑,说道:“没关系,抢就抢了,没人会笑话你。不这样,怎么能加深你的印象?包管你以后去了哪里,都不会忘记咱们桃花村的全猪宴。” 江予桐无奈地笑一下:“我肯定不会忘记。” 吃一顿饭丢几次脸,这谁能忘记了? 后面的菜品就没有什么规矩可言了,总之就是吃吃吃。三十几道野猪肉菜,敞开了品尝,每一道都值得期待。 江予桐感慨:野猪下午才回村里,但现在已经变成了三十几道美味上了桌。 这期间有大量的烹饪工作要做。很多菜品耗费时间长,要最先开始;而有些菜烹饪时间短,如果要保证上桌了还是热的,就得放在最后;还有一些其它她想不到的事情。 这就涉及到了大量的统筹工作和流畅的安排,谁先做什么,谁后做什么,一点都不能乱。但这些事情,全部都由山村人自己做得妥妥当当。 这里没有经理,没有助理,没有工头和拉长,一要靠他们自己。 谁说山民没有智慧? 吃了头三元,男人要准备喝酒了。 山里人喝的是自家酿的米酒,这是高度白酒,不是那种煮鸡蛋花的甜米酒。山民们喝惯了这个,上了年纪的人也能喝点。 程赫正有滋有味地吃着一块红烧肉,身后一个声音:“来,黑子,咱爷俩喝一个。听说这野猪是你一个人杀的,厉害哟!” 他回头一看,这是一个比他高一辈的长辈,端着酒杯过来向他敬酒。 他赶紧麻利的端了杯子站起来,哪有长辈敬酒他还坐着的道理? 他谦虚道:“二伯,您太夸奖我了,那是运气好,没多厉害!来,祝您身体倍儿棒,我先喝了。” 先喝为敬。 长辈过来敬酒,他哪能真等着别人先喝? 有了开头,后面向他敬酒的就更多了——不说别的,单是今天这全猪宴,要不是程赫胆子大、单枪匹马连野猪出手,谁能吃上野猪肉? 那是野猪啊!一般人遇着了,跑都跑不赢,谁敢正面刚? 所以,陈赫一时间竟然成了桃花村的英雄,一个敢正面刚野猪的英雄。