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第五十四章 忧虑与信心 (第2/2页)
了,主要是先把各种猪肉清洗干净,将猪皮上面残留的猪毛用稻草点起的火,全部烧掉。 在孟颖的帮助下,用来做卤菜的猪头最先洗好,用各种调料腌制着,只等明天用来做卤猪头肉。 珞珞则和小宝在一旁玩闹着,过年了,怎么欢乐怎么玩,赵原也不压着他们学习。 “小叔,我们要做多少好吃的呀?”珞珞蹦跳着到了赵原跟前问道。 “很多呢,秘制卤猪头肉、红烧干鱼、油焖大虾,还有四喜丸子、炒年糕、蒸腊肠……”听到珞珞的问话,赵原扳着手指数到,准备的吃食还真不少,整整有十道菜。 “哦,小叔你告诉我这些菜的做法,我要记到我的美食宝典里。”珞珞睁大了眼睛,这下我的宝典又能增加新内容了。 “珞珞,我什么时候才能像你这样,写这么多字呀。”小宝在一旁有些沮丧地说道,自己学写字也有几天了,可是认识的字还是好少。 “小宝叔,不着急,小叔说过,学习是一个积累的过程,等积累够了,自然就能写自己想写的任何东西了,比如说可以写日记。”珞珞安慰着小宝。 “嗯,珞珞,我们去学认字吧。”小宝点着小脑袋,拉着珞珞回到了屋里的桌子边,开始学习。 “小宝是被珞珞感染了,这样下去,学习起来会很快的。”赵原听到两个小家伙的对话,笑着对孟颖说道。 “这是原哥你说的近朱者赤吗?”孟颖看了一眼认真学习的小宝,问道。 “对,可以这样说。”赵原点了点头。 “对了,原哥,我们家在这里的地真的要让村里人种吗?”孟颖想起了赵原在磨房说的话。 “嗯,我们家现在也不差地里的那点收入了,今年年景比较好,也才收获一千二百斤小麦和八百斤稻谷,交完税,剩下的就更少了,算下来地里忙活一年也就十多贯的收入,这点钱,咱们随便做点什么就能挣到。”赵原跟孟颖算了算,说道。 “是呀,自从我们家开始做野生蘑菇的生意开始,我就知道地里刨食的收入是很少的,但是不种地心里感觉一点底都没有。”孟颖感叹着说道。 不管是现代还是古代,农民都有一种土地情结,就算其它副业挣的钱再多,但是带来的安全感完全没有自己拥有的几亩地来得强烈,这是基本上融入了血脉的东西。 “我家地还多着呢,忘记下河坝那么大一片地了,有的是地种?”赵原笑着说道。 “是呢,下河坝那么大一片地,原哥你想好怎么种了吗?”孟颖问道。 “原本我想着租给别人种,但是后来我又改变了想法,马上可能会乱起来了,手里面还是多存点粮食比较好,明年我准备请人帮忙种地,付给帮忙的人工钱,这样收获的粮食都是自家的。” “会打仗吗,原哥?你为什么不多买点粮食呢?”孟颖疑惑道。 “可能会,也许波及不到我们这里,但是也要做点准备,买粮食存起来倒是不用,自家种的完全就够了。”赵原有些凝重的说道,上次跟万云君聊天就给他透露不少这方面的信息,也不知道他听没有听进去。 “希望不会打到我们这里来。”孟颖有些害怕地说道,陶蒲一家的经历,让孟颖对战争十分恐惧以及厌恶。 “就算打起来,也应该还有几年,我们有时间做准备的。”赵原想了想历史上后蜀发生战争,主要是北宋建立之后的统一战争,还有三四年才会开始呢。 “那还好,原哥你一定有办法应对。”孟颖对赵原的信心十分足。 “哈哈哈,放心吧。”赵原对自己也很有信心。